Pancake aka Lempeng Manis

Rupanya buruk sahaja tetapi rasanya boleh tahan. Hehehehe... Kongsikan resepinya.


Bahan-bahan:

Tepung gandum

Telur

Garam

Gula

Susu segar

Baking powder

Butter (dicairkan)


Cara Membuatnya:

1. Blend telur dan gula sampai kembang.

2. Masukkan susu segar. Blend lagi.

3. Masukkan tepung gandum dan baking powder (ayak bersama) ke dalam bancuhan susu.

4. Masukkan garam dan butter. Blend lagi.

5. Panaskan kuali

6. Masukkan sesenduk bancuhan ke dalam kuali.

7. Bila sudah timbul buih, bolehlah diterbalikkan.

8. Agak-agak bahagian bawah sudah masak, bolehlah diangkat dan dihidangkan

** boleh dimakan dengan madu ataupun syrup yang disukai.